Potrebno je:
  • 500 g brašna
  • 200 ml ulja
  • 200 ml mineralne vode
  • 50 g šećera
  • 10 g vanilinog šećera
  • 10 g praška za pecivo
  • 250 g džema od šljiva
  • 50 g šećera u prahu

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte brašno, šećere i prašak za pecivo. Sipajte so i mineralnu vodu pa zamesite glatko testo. Pustite 20 minuta da odstoji. Onda kiflice poređajte na pleh obložen pek papirom. Pecite oko 20 minuta. Kada se malo prohlade, valjajte ih u šećer u prahu. 

lava kolač