Potrebno je:
- 3 jajeta
- 1 šolja jogurta
- 2/3 šolje ulja
- 1 šolja kukuruznog brašna
- 1 šolja običnog brašna
- 1 prašak za pecivo
- 100 g sira
- 100 g sitno iseckanog spanaća
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi umutite jaja, pa dodajte ulje, kukuruzno i obično brašno prosejano sa praškom za pecivo, spanać, so i izdrobljen sir. Potom ostavite da odstoji 10 ak minuta, pa sipajte u brašnom podmazan pleh. Pecite proju oko pola sata.