Potrebno je:
  • 8 jaja
  • 1 crvena paprika
  • 150 g šampinjona
  • 100 g graška
  • 3 struka mladog luka
  • 120 g kačkavalja
  • 50 ml mleka
  • 2 kašike maslinovog ulja
  • 1 kašičica origana
  • so i biber

Priprema:

Rernu zagrejte na 190 stepeni. Na zagrejanom maslinovom ulju u tiganju propržite papriku, grašak,seckane šampinjone i mladi luk. U jednoj posudi umutite jaja sa mlekom pa ubacite biber, so, origano i polovinu rendanog kačkavalja. Potom prelijte preko povrća. Zatim pospite fritatu ostatkom kačkavalja i pecite oko 20 minuta, sve dok ne pozlatni. 

lava kolač