Potrebno je:

  • 1 kg krompira 
  • 1/2 šolje hladnog mleka 
  • 7 kašika putera 
  • 130 g kajmaka
  • 1/2 šolje tvrdog sira 

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Oljuštite krompir pa ga isecite na manje komade. Onda kuvajte u posoljenoj vodi dok ne omekša. Zatim procedite i dodajte puter i mleko i dobro ispasirajte. Potrebno je da ne budu grudvice. Onda začinite i sipajte u podmazan pleh. Pomešajte dobro kajmak sa rendanim sirom i prelijte preko pirea. Pecite sve dok pire ne uhvati koricu. 

lava kolač