Potrebno je:

  • 400 ml kisele vode
  • 300 g džema od šljiva
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 100 g šećera
  • 250 g brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
  • 150 g mlevenih oraha
  • 1 kašičica cimeta

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj većoj posudi sjedinite džem od šljiva sa kiselom vodom. Onda dodajte šećere i mešajte, sve dok smesa ne postane homogena. Zasebno pomešajte pzp, brašno, cimet i mlevene orahe. Onda ih polako dodajte u smesu sa kiselom vodom i džemom. Žicom za mućenje dobro sjedinite, sve dok ne dobijte homogenu smesu bez grudvica. Smesu sipajte u obložen pleh. Pecite kolač oko pola sata, pa pustite da se prohladi pre sečenja. 

lava kolač