Potrebno je:
  • 500 g kora za gibanicu
  • 600 g višanja bez koštica
  • 120 g šećera
  • 4 kašike griza
  • 1 kesica vanile
  • 1 kašičica cimeta
  • 100 ml ulja
  • 150 ml mineralne vode
  • prah šećer

Priprema:

Rernu zagrejte na 190 stepeni. Višnje dobro operite i ocedite. Onda ih pomešajte sa cimetom, grizom, šećerom i vanilom. Pustite zatim 10 ak minuta da se sastojci povežu. Zasebno pomešajte ulje i mineralnu vodu. Onda raširite jednu koru i premažite je pripremljenom mešavinom. Preko toga nanesite još jednu koru i ponovo premažite. Zatim rasporedite fil od višanja i dobro urolajte. Sve poređajte u pleh obložen pek papirom. Potom premažite ostatkom ulja i mineralne vode i pecite oko 35 minuta, sve dok ne pozlatne. Kada se prohladi, pospite pitu šećerom u prahu i isecite na komade. 

lava kolač