Potrebno je:
  • 4 srednje tikvice
  • 4 jaja
  • 120 g kačkavalja
  • 3 kašike brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 250 g krem sira
  • 200 g šunke
  • 2 kašike kisele pavlake
  • 2 kašike peršuna
  • 1 čen belog luka
  • so i biber

Priprema:

Tikvice operite i isecite uzdužno na tanke listove. Pleh obložite pek papirom i poređajte listove tikvica da se preklapaju. Potom umutite jaja, pa dodajte rendani kačkavalj so, biber i prašak za pecivo. Smesu onda ravnomerno rasporedite preko tikvica. Tikvice zatim operite i secite uzdužno na tanke listove. Poređajte u obložen pleh da dobijete pravougaonik. Zatim umutite jaja, pa dodajte brašno, rendani kačkavalj, so, biber i prašak za pecivo. Zatim smesu sipajte preko tikvica.