Debljina krmenadli je bitna
Ako su veoma tanke, biće osetljive na predugo pečenje.Najbolje je da komadi budu debljine dva do tri centimetara.
Pritiskanje mesa uz tiganj
Česta greška
Na ovaj način se može istisnuti deo soka.
Studiranje
Savršeno sočne i mekane.
Debljina krmenadli je bitna
Ako su veoma tanke, biće osetljive na predugo pečenje.Najbolje je da komadi budu debljine dva do tri centimetara.
Pritiskanje mesa uz tiganj
Česta greška
Na ovaj način se može istisnuti deo soka.
Komentari (0)