Sastojci:
3 jaja
100 g šećera
120 ml ulja
400 ml kiselog mleka
200 g pšeničnog griza
200 g brašna
1 prašak za pecivo
100 g suvog grožđa
1 vanilin šećer
Preliv:
400 g šećera
800 ml vode
Priprema:
Preliv: Kuvajte šećer i vodu od kada provre 5 minuta i ostavite da se sirup ohladi.
Biksvit: Pomešajte brašno, griz, prašak za pecivo i suvo grožđe. Posebno umutite jaja sa šećerom i vanilin šećerom, dodajte ulje, kiselo mleko, a posle dodavanja svakog sastojka mešajte 2 minuta. Postepeno dodajte pomešane suve sastojke i mešajte kašikom. Sipajte smesu u podmazan pleh i pecite u zagrejanoj rerni na 180 stepeno 40-50 minuta. Proverite čačkalicom da li je kolač pečen unutra. Isecite ga na kocke veličine po želji i prelijte vruć kolač hladnim sirupom.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
VRANJANSKA SAMSA - RECEPT Prazna pita prelivena pavlakom i belim lukom oduševiće i najveće gurmane
Komentari (0)