Potrebno je:

  • 500gr. gotovih kora za pitu

FIL:

  • 1kg jagoda
  • 6 kašike šećera
  • 1 puding od jagode
  • 100 ml vode
  • 150 g mlevenog keksa

Smesa za premazivanje:

  • 4 jaja
  • 1 čaša ulje
  • 1 čaša jogurta
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša griza
  • 1 prašak za pecivo
  • 2 vanil šećera

PRIPREMA:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Skuvajte jagode sa šećerom i malo vode. U ostatku vode razmutite puding i dodajte u šerpu, uz neprestano mešanje. Onda umešajte mleveni keks i dobro sjedinite. Ostavite da se fil prohladi, a za to vreme napravite fil.  U 4 razmućena jaja dodajte ulje, jogurt, šećer, griz, vanilin šećer i prašak za pecivo pa dobro sjedinite u glatku smesu. Filom premažite gotove kore, njih sedam, pa ih poređajte jednu na drugu. Zatim nafilujte nadevom od jagoda i urolajte pitu. Ponovite postupak tri puta da ukupno dobijete tri rolata. Pecite štrudlu pola sata. 

lava kolač