Potrebno je:
Za suve sastojke:
- 225 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- prstohvat soli
- 1 kašika šećera
- Tečni sastojci:
- 1 veće jaje
- 350 ml mleka
- 3 kašike otopljenog putera
- Dodatak:
- 100 g svežih ili dobro oceđenih zamrznutih borovnica
- Za preliv:
- javorov sirup ili med
Priprema:
U jednoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, so i šećer. Zasebno umutite jaje pa dodajte mleko i otopljeni puter. Sve dobro sjedinite pa dodajte borovnice. Kutlaču smese sipajte u tiganj sa zagrejanim uljem i pecite oko dva i po minuta. Potom okrenite i pecite palačinke još oko dva minuta.
Komentari (0)