Potrebno je:
Kore:
  • 500g tankih kora
 
 

Fil:

  • 1kg narendanih jabuka + 6 kašika šećera + 1 kašičica cimeta + 4 kašike griza
  • Preliv:
  • 150ml kisele vode + 100ml ulja
Priprema.
Rernu zagrejte na 180 stepeni. Rendane jabuke sjedinite sa šećerom i cimetom. Složite tri kore za jedan rolat pa svaku poprskajte mešavinom ulja, griza i kisele vode. Preko treće onda stavite četvrtinu fila, pa savijte ivice i urolajte. Poređajte u pleh obložen pek papirom i prelijte sa ostatkom tečnosti. Pecite pitu oko 40 minuta. Na kraju poslasticu pospite šećerom u prahu.
 
lava kolač