Potrebno je:
Za koru:
- 250 g džema
- 200 ml biljnog mleka
- 100 ml ulja
- 200 g brašna
- 4 kašike šećera
- 6 kašika kakao praha
- 1 prašak za pecivo
Za preliv za koru:
- 200 ml vode
- 2 kašike šećera
- 2 kašike kakao praha
Za beli fil:
- 1 l biljnog mleka
- 10 kašika gustina
- 5 kašika šećera
- 1 vanilin šećer
- 250 g posnog margarina
Za glazuru:
- 100 g posne čokolade
- 100 g margarina
- 50 ml vode
- 2 kašike kakao praha
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj posudi pomešajte sastojke za koru. Sve sipajte u pleh i pecite oko 20 minuta. Potom toplim prelivom prelijte vruću koru i ohladite. U proključalom mleku sa šećerom i vanilom zakuvajte gustin razmućen u malo mleka. Onda umutite margarin u ohlađen fil pa time premažite kore.Potom preko fila prelijte ohlađenu, otopljenu glazuru.
Komentari (0)