Potrebno je:
Za biskvit:
  • 4 jaja
  • 100 g šećera
  • 100 g glatkog brašna
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kesica vanilinog šećera
  • prah šećer
Za fil:
  • 500 ml slatke pavlake
  • 2 kesice pudinga sa ukusom vanile
  • 600 ml mleka
  • 80 g šećera
  • 100 g maslaca
Za premaz:
  • 200 g džema od malina

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Jaja umutite sa šećerima u penastu smesu. Onda dodajte brašno prosejano sa praškom za pecivo i polako sjedinite. Smesu sipajte u obložen pleh i pecite oko 12 minuta. Pečen biskvit istresite na čistu kuhinjsku krpu posutu prah šećerom. Onda skinite pek papir i biskvit urolajte sa krpom. Zatim ostavite da se skroz ohladi. Puding skuvajte u mleku prema uputstvu sa pakovanja. Providnom folijom pokrijte površinu i pustite da se skroz ohladi. Zatim umutite maslac i sjedinite ga sa ohlađenim pudingom. Potom umutite slatku pavlaku i umešajte je u fil.Prohlađen biskvit odmotajte i premažite džemom od malina. Preko nanesite fil od vanile. Urolajte i uvijte u providnu foliju.