Potrebno je:
  • 250 g brašna
  • 125 g maslaca
  • 50 g prah šećera
  • 1 jaje
  • 250 g tamne čokolade
  • 250 ml slatke pavlake
  • 30 g maslaca
  • 300 g jagoda

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. Brašno pomešajte sa maslacem i šećerom sečenim na kockice. Potom utrljajte sastojke dok smesa ne postane mrvičasta. Zatim dodajte jaje i zamesite glatko testo. Napravite disk pa ga umotajte i ostavite oko pola sata u frižideru. Testo onda razvucite i njime obložite kalup za tart. Viljuškom onda izbockajte dno i pecite oko 20 minuta. Pustite onda podlogu da se dobro ohladi. Slatku pavlaku zagrejte do ključanja, pa prelijte preko usitnjene čokolade. Potom mešajte do glatkog krema. Zatim umešajte maslac i dobro sjedinite. Preko toga sipajte čokoladni fil i dobro poravnajte. Zatim rasporedite jagode sečene na polovine. Tart zatim ostavite bar tri sata da se stegne. Potom desert secite na parčad.

lava kolač