Potrebno je:
  • 500 g tankih kora za baklavu
  • 1,5 kg nakiselih jabuka
  • pola šolje griza za kafu
  • 1 kašičica cimeta
  • 200 g šećera
  • 100 g putera
  • limun

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Onda operite jabuke i izrendajte. Dodajte griz i cimet i dobro izmešajte. Tri kore stavite preko dela od jabuka, pa rasporedite kore i jabuke. Potom opet stavite tri kore. Isecite zatim pitu na kocke. Onda otopite puter i svaku kocku, pa između redova nanesite otopljeni puter. Pecite pitu oko 45 minuta. Zatim napravite preliv od šećera, vode i limuna. Kuvajte dobro oko 20 minuta. Prelijte na kraju vruću pitu sa hladnim prelivom. 

lava kolač