Potrebno je:
  • 250 g čokolade za kuvanje
  • 200 g maslaca
  • 3 jaja
  • 200 g šećera
  • 80 g brašna
  • 80 g kakao praha
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašika ekstrakta vanile
  • prstohvat soli
Priprema:
Otopite polomljenu čokoladu sa maslacem sečenim na kockice. Ali nemojte previše da mutite. Potom skinite sa šporeta i pustite da se blago prohladi. Onda dodajte tečne sastojke u vrelu smesu pa dodajte jaja. Zatim dodajte vanilu i šećer i sjedinite u ujednačenu smesu. Zasebno pomešajte sa suvim sastojcima, soli, brašnom i kakao prahom. Potom prosejte direktno u smesu i mešajte dok se sastojci ne sjedinei dok grudvice skroz ne nestanu. Gustu smesu izlijte u kalup za tortu obloženu pek papirom. Pecite tortu oko pola sata, u zagrejanoj rerni. 
lava kolač