Potrebno je:

  • Za fil od jabuka:

  • 1 kg jabuka
  • 80 g šećera
  • 1 kesica vanilin šećera
  • 1 kašičica cimeta
  • 100 ml vode

  • Za mrvičasti sloj:

  • 120 g brašna
  • 100 g maslaca
  • 80 g šećera
  • 120 g mlevenog keksa

Priprema:

Oljuštite jabuke, pa ih očistite od semenki i isecite na manje kockice. Onda ih stavite u šerpu, dodajte šećere i kuvajte par minuta, sve dok jabuke ne omekšaju. Zatim ih rasporedite u posudu za pečenje. U jednoj posudi sjedinite brašno, šećer i mleveni keks. Onda dodajte hladan maslac sečen na kockice i prstima utrljajte u suve sastojke dok mrvice ne postanu krupne. Potom ih rasporedite preko jabuka. Pecite kolač oko pola sata, sve dok dobro ne pozlatni. Pecite kolač oko 25 minuta, sve dok dobro ne pozlatni. Zatim ostavite krambl dva minuta da se prohladi, pa služite. 

lava kolač