Potrebno je:

  • 300 g kokosovog brašna
  • 300 g mljevene plazme
  • 250 g šećera
  • 200 g margarina
  • 200 ml mleka
  • 1 kesica vaniln šećera
  • 100 g bele čokolade

Glazura i dekoracija:

  • 100 g čokolade za kuvanje
  • 25 g margarina
  • 3 kašike ulja

Priprema:

Sjedinite kokos sa mlevenim keksom. Prokuvajte onda mleko i šećer i u njemu otopite belu čokoladu. Potom prelijte preko suvih sastojaka i ujednačite smesu. Potom prelijte bajaderu sa čokoladnom glazurom i dekorišite kolač srebrnim perlicama.