Potrebno je:

  • 200 g brašna
  • 100 g šećera
  • 100 g maslaca, istopljenog
  • 150 g pirea od bundeve
  • 2 jaja
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica cimeta
  • prstohvat soli

Priprema:

Rernu zagrejte na 180 stepeni. U jednoj velikoj posudi umutite jaja sa šećerom. Onda dodajte pire od bundeve i otopljeni maslac, pa promešajte. U drugoj posudi pomešajte brašno, prašak za pecivo, cimet i so. Suve sastojke sipajte u mokre i nežno promešajte. Smesu onda rasporedite u kalupe za mafine i pecite oko 25 minuta. Ostavite mafine da se ohlade pre serviranja.