Potrebno je:
Za testo:
  • 3 jaja
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša jogurta
  • pola čaše ulja
  • dve čaše brašna
  • 1 kesica praška za pecivo
Za voćnu osnovu:
  • 4 jabuke
  • malo putera
  • 2  kašike šećera 
  • kašičica cimeta
Priprema:
Rernu zagrejte na 180 stepeni.Puterom bogato premažite po dnu i ivicama. Zatim pospite sa šećerom i cimetom. Onda ređajte jabuke i oljuštite, pa isecite na tanke kriške ili kockice. Potom poređajte na dno pleha, da pokriju dno. Jaja umutite sa šećerom u penušavu smesu. Zatim dodajte ulje i jogurt i kratko promešajte. Zatim dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, da testo bude gusto kao za projice. Testo sipajte direktno prelijte preko jabuka u plehu i špatulom poravnajte. Pecite pitu oko 35 minuta, pa čačkalicom proverite da li je biskvit pečen. Ostavite onda pet minuta da se smiri.Okrenite onda pleh sa pitom naopako.