Potrebno je:
  • 5 jaja
  • 1 čaša šećera
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša kiselog mleka
  • 200 g griza
  • 500 g kore za pitu
  • 600 g šećera
  • 9dl vode

Priprema:

U jednoj posudi umutite jaja, pa dodajte čašu šećera, kiselog mleka, ulja, griz, kesicu praška za pecivo Podelite kore za pitu na tri dela, da dobijete tri rolata. Time filuje kore, pa na poslednju stavite višnje i urolajte, da višnje budu u sredini. Poređajte tako jedan prekog drugog i pecite. Potom rolate prelijte sa ušpinovanim šećerom. Ostavite da baklave odstoje bar par sati, a najbolje jedan dan.