Potrebno je:

Za koru:

  • 3 jaja
  • 4 kašike šećera
  • 4 kašike ulja
  • 3 kašike vruće vode
  • 3 kašike brašna
  • 2 kašike kakao praha
  • pola kesice praška za pecivo
  • tri kašike mlevenog lešnika

Za krem:

  • litar mleka
  • šest kašika šećera
  • tri kesice pudinga
  • 125 g margarina
  • 4 kašike mlevenog pečenog lešnika
  • dve kesice šlaga

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi penasto umutite jaja sa šećerima. Onda dodajte ulje i vodu i mutite još dva minuta. Potom pomešajte kakao, brašno i prašak za pecivo. Polako dodajte u umućena jaja. Zatim dodajte mleveni pečeni lešnik, pa polako izmešajte i sipajte smesu u pravougaon pleh.Pecite oko 25 minuta. Potom ostavite da se kora prohladi i skinite pek papir. Potom odvojite 3 dl mleka i razmutite sa pudingom. Preostalo mleko stavite da provri sa šećerom, pa dodajte u puding. Potom skinite sa vatre. Dodajte margarin i umutite mikserom.Na kraju dodajte lešnik.Sjediinite dobro.Preko toga stavite koru i premažite sa kremom.Zatim dekorišite kolač umućenim šlagom, stavite u frižider i secite na kocke.