Potrebno je:
  • 6 belanaca
  • 350 g šećera
  • pola limuna
  • 1l mleka
  • dva pudinga od karamele
  • osam kašika šećera
  • 50 g margarina
  • pola litra slatke pavlake
  • četiri kašike prah šećera
  • 450 g malina

Priprema:

Rernu zagrejte na 150 stepeni. Pecite oko 15 minuta, u podmazanom plehu, pa onda dva sata na 100 stepeni. Preko pečene kore stavite mokru krpu da se hladi. Pudinge zatim razmutite sa šećerom u 10 kašika mleka, da ne bude grudvica. Skuvajte onda ostatak mleka, pa skinite sa vatre i dodajte umućen puding. Kuvajte oko minut, uz neprestano mešanje. Potom dodajte vruć margarin i mešajte. Potom ga prelijte preko prohlađene kore. Slatku pavlaku mutite sa prah šećerom u čvrst šlag. Zatim dodajte maline i namažite ih preko karamel fila. Potom kolač ostavite da se hladi u frižideru.