Potrebno je:

Za testo:

  • 3 jaja
  • 12 kašika šećera
  • 12 kašika mleka, 12 kašika ulja
  • 12 kašika brašna, 3 kašike griza
  • 3 kašike kakao praha
  • 1 prašak za pecivo

Za mlečni preliv:

  • 750 ml mleka
  • 5 kašika šećera

Priprema:

Zakuvajte mleko i šećer za preliv. Potom skinite sa šporeta i pustite da se hladi. Onda umutite jaja, pa dodajte šećer, mleko i ulje. Potom dodate kašiku po kašiku brašna, kakao i griz, kao i prašak za pecivo. Mast onda prespite u obložen pleh i pecite oko 20 minuta. Potom izvadite kolač i pustite oko pet minuta da odstoji. Potom prelijte sa prohlađenim mlekom.  Zatim dobro ohladite kolač bar dva sata u frižideru, pa secite na kocke.