Potrebno je:

Sastojci za podlogu:

  • 150 g mlevenog keksa
  • 80 g otopljenog maslaca
  • jedna kašika kakaa
  • 3–4 kašike mleka
  • 50 g seckanih lešnika

Za kremu:

  • 200 g čokolade za kuvanje
  • 400 g krem sira
  • 200 ml zaslađenog kondenzovanog mleka
  • 250 ml slatke pavlake
  • dve kesice kremfiksa ili kesica želatina

Za preliv:

  • 80 g mlečne čokolade
  • 50 g čokolade za kuvanje
  • 50 ml slatke pavlake
  • 50 g seckanih lešnika

Priprema:

Mleveni keks i kakao pomešajte za podlogu, pa ubacite otopljeni maslac. Onda polako dodajte mleko u smesu. Zatim dodajte seckane lešnike, promešajte i rasporedite smesu. Utisnite dobro na dno kalupa, pa stavite u frižider dok pripremate kremu.Onda otopite čokoladu i pustite sa strane da se malo ohladi. Umutite slatku pavlaku i krem fiks dok ne bude čvrsta, pa stavite u frižider. Zasebno umutite krem sir i kondenzovano mleko. Potom dodajte otopljenu i prohlađenu čokoladu, i mutite dok se sastojci ne sjedine. Dodajte umućenu slatku pavlaku špatulom, pa dodajte otopljenu i prohlađenu čokoladu. Mutite dobro dok se sastojci ne sjedine. Umešajte zatim slatku pavlaku. Želatin napravite prema uputstvu sa pakovanja, pa dodajte čokoladnu kremu i umućenu slatku pavlaku. Nanesite preko ohlađene podloge i poravnajte. Zatim vratite bar četiri sata u frižider, a najbolje preko noći. Zagrejte pavlaku do ključanja, pa prelijte preko mlečne čokolade. Potom mešajte do glatke smese. Dodajte onda seckane lešnike i rasporedite preko ohlađenog čizkejka. Potom tortu vratite u frižider da se preliv stegne.