OVO JE SAVRŠEN RECEPT Sa ovim galetama možete da eksperimentišete, napravite i nadev po želji

Alo.rs/B. Paunović

12:00

Slatki kutak 0

I deci će se dopasti.

trpeza
Shutterstock

Galete

Sastojci:

500 g brašna

250 g otopljenog putera

150 g šećera

2 kesice suvog kvasca

60 ml toplog mleka

1/2 šolje meda

200 g smeđeg šećera

50 g putera

1 kašičica cimeta

Priprema:

U velikoj posudi pomešajte brašno, otopljeni maslac, suvi kvasac, šećer, mleko i jaje. Kada testo postane
pregusto za mešanje, prebacite ga na radnu površinu i mesite nekoliko minuta. Ostavite oko 45 minuta, da naraste. Za to vreme napravite fil, i to tako što ćete u šerpici zagrejati med, smeđi šećer, ostatak putera i cimet. Na srednjoj temperaturi polako zagrevajte mešavinu. Kada se svi sastojci fino sjedine, sklonite šerpicu sa ringle. Uključite aparat za galete da se dobro zagreje. Razvucite testo, podelite na dve manje loptice i pecite vafl e sve dok ne poprime finu braonkastu boju. Potom ih polako pomoću špatule izvadite i presecite po dužini dok su još tople. Premažite ih pripremljenim filom.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading