Salama bez mesa
Sastojci:
125 g sirovog leblebije
80 ml paradajz sosa
1/2 šoljice nasjeckanih maslina.
2 kašičice dimljene slatke paprike
1 kašičicom soli
2 kašičice bilog luka u prahu
2 kašičice crnog luka u prahu
malo bibera i začina
Priprema:
Sirove leblebije potopite preko noći. Dobr ih ocedite i izblendirajte sa:
Po potrebi dodajte malo tople vode i pomešajte sa pola šoljice naseckanih maslina.
Smesu podelite na dva jednaka dela. Zarolajte u pek-papir kao bombone (pogleadjte u videu dole). Stavite ih u kipuću vodu i pokrijte cediljkom kako bi se ravnomjerno kuvale sat vremena. Tek kada se salame potpuno ohlade, skidate pek-papir i pravite najukusnije sendviče. ❤️
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)