NAJBOLJE I NAJUKUSNIJE Posne pljeskavice idealne da njima započnete nedelju

Alo.rs/B. Paunović

08:00

Zdravi zalogaji 0

Dan kao poručen!

trpeza
Shutterstock

Posne pljeskavice

Sastojci:

4 crna luka

4 krompira

1 šargarepa

1 kockica celera

100 g pirinča

2 čena belog luka

peršun, začini

1 čaša piva

3 kašike brašna

prezle

Priprema:

Iseckati sitno crni luk i prodinstati na ulju. Šargarepu i celer izrendati na sitno, dodati luku i dinstati. Pirinač skuvati, isprati, a krompir izrendati na krupno i dodati u masu sa povrćem. Dodati začine i beli luk i sve dobro promešati. Ostaviti da se ohladi, a nakon toga od mase formirati pljeskavice. Pomešati brašno i pivo.
Masa bi trebala da bude malo gušća nego masa za palačinke. Pljeskavice valjati u prezle pa u smesu od piva i pohovati u ulju. Vaditi pljeskavice na papirni ubrus ili salvetu kako bi upile višak masnoće.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Komentari (0)

Loading