LAŽNA PUNJENA PAPRIKA Paprika ovde nije punjena...već skrivena!
Probajte ove punjene paprike, koje se prave od istih sastojaka kao i one nama vrlo poznate, ali postoji jedna začkoljica...one su skrivene!
Sastojci
za 4 osobe
ZA MESNE KUGLICE
- 150 g sveže paprike
- 50 g luka
- 2 čena belog luka
- 300 g telećeg mlevenog mesa
- 2 kašike prezli
- 1 kašičice vegete
- ½ kašičice soli
- 1 kašičica slatke mlevene paprike
- 1 kašika naseckanog peršuna
ZA UMAK
- 300 ml pasiranog paradajza
- 200 ml vode
- 1 kašičica vegete
- prstohvat soli
- prstohvat šećera
Priprema
Povrće usitnite u blenderu, a zatim ga prebacite u dublju činiju.
Dodajte mleveno meso, prezle i začine pa sve zajedno dobro izmešajte. Pustite da odstoji 10 minuta.
Vlažnim rukama oblikujte male kuglice i stavljajte ih na papir za pečenje. Pecite ih 20 minuta na 200°C.
Za umak pomešajte pasirani paradajz i vodu, pa stavite da prokuva. Dodajte vegetu, so, šećer i promešajte, a zatim stavite mesne kuglice. Mešajte još 10-ak minuta na laganoj vatri.
Mesne kuglice u umaku poslužite uz pire od krompira. Umaku, po želji, možete dodati 50 ml pavlake za kuvanje.
MEKANE KIFLICE POSNE NA VODI Prave se brzo i lako, a zagrejaće vam dušu i telo
Brze i sočne kiflice koje se lako prave, uspeće i potpunim početnicima. Savršeno predjelo ili prilog nekom jelu, pravićete ih stalno.
ROLNICE SA SPANAĆEM Bogatog nadeva i hrskavih kora, stalno ćete da ih pravite
Napravite ove preukusne rolnice sa spanaćem. Mekane iznutra, sa bogatim filom od spanaća i sira, a spolja hrskave. Možete da ih jedete samostalno ili uz neki prilog, šolju jogurta, po izboru.
POSNA PITA SA ŠLJIVAMA I ČOKOLADOM Savršen voćno - čokoladni hrskavi spoj
Slatkog, čokoladnog ukusa i hrskavih kora. Napravite pitu sa šljivama i čokoladom i bićete oduševljeni. Prava posna rapsodija spojena u ovu poslasticu.
GIBANICA SA SIROM Ovakvu do sada niste jeli, hrskava kora i testo meko kao duša
Spolja sa hrskavim korama, a unutra mekog nadeva. Toliko je dobra, da stavite odmah duplu meru.
SUDŽUK Jeftin kolač koji se lako priprema, stavite odmah duplu meru
Starinski kolač sa orasima, koji se brzo i lako pravi. Sastojci su jeftini a ukus neodoljiv. Možete da poslužite za slavsku trpezu, gosti će biti oduševljeni.
Komentari (0)