AJVAR SALATA NA BAKIN NAČIN Salata kakvu je baka pravila, a mnogima je lepša nego sam ajvar
Napravite ajvar salatu od sastojaka koje već imate i uživajte u čarima jeseni.
Sastojci
- 4 plava patlidžana
- 10 crvenih paprika
- 8 čena belog luka
- so, sirće i ulje
Priprema
Patlidžane staviti u zagrejanu rernu i ispeći ih oko pola sata.
Paprike ispeći na plotni (roštilj/gril ili tiganj) dok koža pocrni, pa ih oljuštiti, izvaditi seme i sitno ih iseći.
Pečene patlidžane takođe oljuštiti i sitno iseći, pa ga mleti dok se ne pretvori u kašastu masu, pa sediniti sa paprikama.
U masu onda dodati sitno isečenog belog luka, po ukusu staviti ulje, sirće i so, pa sve dobro pomesati i ostaviti da odstoji u frizider
Posluživanje
Salatu je najbolje praviti dan pre, lepša je kad odstoji, a količina belog luka može se smanjiti / povećati. Ova salata se jede uz sve.
MEKANE KIFLICE POSNE NA VODI Prave se brzo i lako, a zagrejaće vam dušu i telo
Brze i sočne kiflice koje se lako prave, uspeće i potpunim početnicima. Savršeno predjelo ili prilog nekom jelu, pravićete ih stalno.
ROLNICE SA SPANAĆEM Bogatog nadeva i hrskavih kora, stalno ćete da ih pravite
Napravite ove preukusne rolnice sa spanaćem. Mekane iznutra, sa bogatim filom od spanaća i sira, a spolja hrskave. Možete da ih jedete samostalno ili uz neki prilog, šolju jogurta, po izboru.
POSNA PITA SA ŠLJIVAMA I ČOKOLADOM Savršen voćno - čokoladni hrskavi spoj
Slatkog, čokoladnog ukusa i hrskavih kora. Napravite pitu sa šljivama i čokoladom i bićete oduševljeni. Prava posna rapsodija spojena u ovu poslasticu.
GIBANICA SA SIROM Ovakvu do sada niste jeli, hrskava kora i testo meko kao duša
Spolja sa hrskavim korama, a unutra mekog nadeva. Toliko je dobra, da stavite odmah duplu meru.
SUDŽUK Jeftin kolač koji se lako priprema, stavite odmah duplu meru
Starinski kolač sa orasima, koji se brzo i lako pravi. Sastojci su jeftini a ukus neodoljiv. Možete da poslužite za slavsku trpezu, gosti će biti oduševljeni.
Komentari (0)