UKUSNIJA OD KUPOVNE, SVI JE VOLE! Odlična pica sa kulenom i dve vrste sira

Trpeza/ V.V.

08:00

Sezonski recepti 0

Recept je za veliku picu koju može da jede cela porodica.

UKUSNIJA OD KUPOVNE, SVI JE VOLE! Odlična pica sa kulenom i dve vrste sira
Shutterstock

Sastojci:

Za testo:

500 g brašna

250 ml vode

1/2 kockice svežeg kvasca

50 ml ulja

prstohvat soli

1 kašika šećera

Za fil:

150 g kulena

150 g šunkarice

300 g sira

180 g kisele pavlake

1 jaje

350 g kačkavalja

250 ml kečapa

Priprema:

U toploj vodi razmutiti šećer i kvasac, pa ostaviti 5 minuta. Pomešati brašno, ulje, so. Dodati kvasac i zamesiti meko testo. Pokriti providnom folijom i čistom krpom, pa ostaviti na toplom oko pola sata. Kad testo nadođe, premesiti i razvući koru. Staviti je u pleh obložen papirom za pečenje. Premazati kečapom, poređati iseckanu šunkaricu, kulen. Sir izmrviti, pomešati sa pavlakom i jajetom pa naneti preko pice. Peći u zagrejanoj rerni na 180 stepeni 15-20 minuta, pa odozgo rasporediti rendani kačkavalj. Vratiti u rernu još 5 minuta da porumeni.

Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj viber zajednici, kao i na našem Instagram nalogu, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading