POSNI PODVARAK Probajte kiseli kupus sa jednim neobičnim sastojkom
Uživajte u neobičnom spoju ukusa.
Sastojci:
1 kg ribanca
250 g suvih šljiva bez koštica
2 glavice crnog luka
2 čena belog luka
250 ml belog vina
100 ml ulja
1 kašika mlevene paprike
1 kašičica bibera
2 kašičice soli
Priprema:
Sitno iseckajte crni i beli luk i prodinstajte na zagrejanom ulju. Dodajte kiseli kupus, prodinstajte oko pet minuta pa ubacite suve šljive. Začinite solju, biberom i mlevenom paprikom. Prebacite u tepsiju, prelijte vinom i vodom, da kupus i šljive ogreznu. Peći u rerni na 200 stepeni 40-50 minuta, odnosno dok se ne zapeče.
KADA TREBA DA KORISTITE SVEŽ A KADA SUVI KVASAC Nije svejedno jer drastično utiče na kvalitet testa
Domaćice uglavnom koriste sveži kvasac, a kada nemaju vremena, pribegavaju suvom. Evo koje su prednosti i mane, i kada je najbolje koji da koristite.
SVEČANA PITA Greje dušu i telo, za sva vremena i prilike i pravo uživanje
Hrskavih kora i sočnog nadeva, prste da poližete.
PICA SA 4 VRSTE SIRA Ovakvu do sada niste jeli, pravi raj za nepca
Idealno za veče sa prijateljima.
FENOMENALNI ROLAT Rapsodija od mesa koju niko ne odbija, prste da poližete
Sočan i slasan, za prave gurmane.
DODAJTE OVO U TESTO I NARAŠĆE KAO LUDO Nikad se ne biste setili a biće mekano kao duša
Ako želite da vaše pecivo bude preukusno, primenite ovaj provereni trik.
Komentari (0)