MEKIKE KOJE SVIMA USPEVAJU Imamo jednostavan recept
Ceo stan će vam mirisati na njih. Ukus koji nećete zaboraviti. Napravite lako i brzo, ove predobre vazdušaste mekike.
Potrebno je
500 grama belog brašna
jedna kesica suvog kvasca
kašičica soli
jedno jaje
4 decilitara mlake vode
Priprema
U činiju pomešajte brašno, so i kvasac, pa uz stalno mešanje testa varjačom umesite meko testo. Oko desetak minuta mešajte ga varjačom, dok testo ne počne da se odvaja od zidova posude. Ostavite testo u činiji prekrivenoj krpom na toplom da nadođe oko 30-ak minuta, međutim kad prođe prvih 10 minuta još jednom izmešajte testo, pa ga opet ostavite da nadođe do vrha posude. Zagrejte dobro ulje u dubljoj šerpi. Što manje mekika pržite odjednom u šerpi, bolje će ispasti - imajte to na umu. Kada se ulje zagreje, pržite ih na srednjoj temperaturi. Zahvatite testo, malo ga razvucite i spuštajte u ulje - pržite po tri minuta sa obe strane.Odlažite ih na salvetu kako bi upile višak masnoće. Možete da ih pospete šećerom ili nekim slanim prelivom, po želji. Prijatno !
BRAUNI Kolač koji svi vole a topi se u ustima, zato najbolje odmah stavite duplu meru
Fenomenalni desert za sve sladokusce.
ČIZKEJK SA KIKIRIKI PUTEROM Očaravajući desert mekan kao duša
Sočan kolač nestaće sa stola odmah.
KOKOS BOMBICE SE TOPE U USTIMA Sitni kolači idealni za sva vremena i prilike
Slatke i neodoljive, najbolje odmah stavite duplu meru.
KOLAČ SA SIROM Fenomenalan i sladak, ovakav do sada niste jeli
Neodoljiv desert za sve sladokusce.
KEKS TORTA SA KOKOSOM Neodoljiva poslastica gotova za 15 minuta, miriše na leto i dane na moru
Kremasta i lagana, pravićete stalno.
Komentari (0)