Posni recept koji ćete stalno praviti.
Shutterstock
Soja stroganov // posno
Sastojci:
400 g šampinjona
2 šolje soje u komadićima
2 struka praziluka
1/2 crnog luka
2 čena belog luka
1 kocka od povrća
50 g sojinih ljuspica
4 kašike ulja
3 dl sojine pavlake za kuvanje
1 kašika biozačina
vlašac, peršun (po želji)
so, biber
Priprema:
Potopite sojine ljuspice u vruću vodu 10 minuta da nabubre, a sojine komadiće skuvajte u malo posoljenoj vodi. U tiganju na ulju propržite sitno seckane crni luk i praziluk, a potom i beli. Začinite. Dodajte natopljene sojine ljuspice, promešajte i ostavite da se kuva 10 minuta. Ako je previše suvo, dodajte šolju vode. U drugom tiganju na malo ulja propržite šampinjone, dodajte pavlaku i skuvane komadiće soje, promešajte, a potom dodajte luk i soju. Kuvajte još par minuta da se ukusi povežu i pospite seckanim peršunom i vlašcem.
Možda vas zanima:
SLATKIŠ OD KROMPIRA U SRCE NAS DIRA Napravite knedle sa šljivama i cimetom po receptu baba Stane iz Niša
Ovo je jedan od onih recepta koji se prenose s generacije na generaciju.
RECEPT KOJI NE MOŽE DA NE USPE Napravite italijanske njoke iz rerne za sve ukućane
Cela porodica će biti zadovoljna, muž sit, žena raspevana a deca poslušna.
GRČKA MUSAKA OD PATLIDŽANA Toliko je ukusna da nećete ni primetiti da meso nedostaje
Uživajte u bogatim ukusima ove grčke musake sa patlidžanom koja spaja sočne kolutove patlidžana sa aromatičnim sosom od mesa i začina
ĆUFTE U CRVENOM SOSU Neodoljivost ovih kuglica postići ćete sastojkom koji se inače ne stavlja u meso
Prste ćete polizati a ukućani će se svađati ko će da oliže tanjir.
MARIJANIN JAPANSKI VETAR MILUJE NEPCA Poslastica koju vole svi od 7 do 107 godina
Napravite ovu neodoljivu poslasticu po receptu Marijane Čamber
SOČNA PILETINA U KREMASTOM SOSU SA PEČURKAMA Brz i zdrav ručak, poješće se za tili čas
Pikantan recept sa piletinom za sve gurmane
SLAVICIN VOĆNI KOLAČ ZA SAVRŠEN VIKEND Lako se pravi, a topi se u ustima
Napravite ovaj neodoljivi voćni kolač po receptu Slavice Milojević iz Vranja
BORISOV BRZI KOLAČ SA BANANAMA MIRIŠE NA DOM A topi se u ustima
Napravite ovaj neodoljivi desert po receptu Borisa Krasnića iz Beograda
BILJANINA VOĆNA MAĐARICA BUDI SVA ČULA A manje teška od klasične
Napravite ovaj neodoljivi desert po receptu Biljane Petrović iz Doboja
Komentari (0)