Punjeni pileći batak
Sastojci:
4 komada pilećih bataka s karabatakom (oko 600 g)
200 g kremastog sira
100 g slanine
juneća maramica
začini prema želji
Priprema:
Otkoštene karabatake operite, prosušite papirnatim ubrusom i natrljajte sa solju, biberom i začinima prema želji. Pustite da odstoje oko 30 minuta. Izmešajte sitno naseckanu slaninu i sir i smesom napunite meso. Umotajte ga u juneću maramicu i pecite oko 30 minuta na umerenoj vatri.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)