Hlepčići sa sirom i mirođijom
Sastojci:
125 g putera sobne temperature
2 jajeta + 1 žumance za premazivanje
1 šoljica ulja
1 šoljica jogurta
3,5 šolje brašna
1 kašičica soli
2 kesice praška za pecivo
1/2 vezice mirođije
sir i malo cheddar sira
susam
Priprema:
U činiji pomešajte sve sastojke osim mirođije. Dodajte sitno iseckanu mirođiju koju ste prethodno oprali i osušili i nastavite da mesite. U nauljenu ruku uzmite komad testa veličine jajeta, spljoštite ga rukama i na sredinu stavite sir. Zatvorite kao što je prikazano u donjem videu. Hlepčićeiva poređajte na pleh obložen pek-papirom, premažite ih žumancem i pospitesusamom.
Pecite u prethodno zagrejanoj rerni na 190 stepeni dok ne porumene.
Komentari (0)