NASUVO SA KROMPIROM Tradicionalno vojvođansko jelo za samo 150 dinara
Od pristupačnih namirnica, krompira i brašna, domišljati domaćice su spremale izdašne a ukusne obroke. Grenadir marš ili nasuvo sa krompirom se priprema u Vojvodini i to u u raznim varijantama, sa manje ili više paprike, sa sirom, jajima, ili slaninom…
Sastojci:
1 kg belog krompira
300 gr testenine
2 glavice crnog luka
100 gr dimljene slanine, po želji
1 dl ulja
so, biber
kašičica mlevene paprike
Priprema:
Krompir skuvati u ljusci. Potom ga oguliti i iseći na kockice. Testeninu (najbolje flekice) skuvati odvojeno u posoljenoj vodi, pa ocediti. U međuvremenu na ulju ispržiti sitno seckan luk, dodati i slaninu isečenu na kockice. Dodati krompir, papriku, posoliti, pobiberiti. Sve zajedno kratko prodinstati, pa dodati testeninu. Ako vam je jelo previše suvo, nalijte sa malo vode u kojoj se kuvala testenina.
DOMAĆI RATLUK SA ORASIMA SUPER UZ CRNU KAFU Donosimo vam stari bosanski recept
Priprema je laka, a ukus božanstven.
NAJBOLJI RECEPT ZA BAKIN KOLAČ Tajna je u jednom sastojku koji svi zaborave da stave u testo
Starinski recept za bakin kolač koji može da se jede u bilo koje doba dana
SUTLIJAŠ SA VANILOM Zaboravljeni slatkiš na kome su odrasle generacije, a miriše na bakinu kuhinju
Sočan i sladak, za pravo uživanje.
SARAJEVSKA KLJUKUŠA Imamo originalni recept, košta samo 250 dinara, a nema te osobe koja može da joj odoli
Sirotinjsko jelo od krompira, svojevrstan je specijalitet, pa mnogi kažu da je upravo ova pita najsočnija na svetu. Najbolje od svega je što vam za nju uopšte ne treba mnogo novca, a dobićete izvrstan i zdrav obrok
KNEDLE SA ŠLJIVAMA Uz ovaj vojvođanski recept gomboce će biti mekane kao duša
Domaće knedle sa šljivama ili gomboce nije teško napraviti, pogotovo ako znate par trikova za savšreno testo
Komentari (0)