KROMPIR ČORBA SA SLANINOM Slasna i gurmanska, prste da poližete

Ivana Pavlović

14:00

Sezonski recepti 0

Fenomenalna i sočna, a slaninica daje poseban šmek.

krompir čorba sa slaninom
Shutterstock

Potrebno je:

  • 230 g slanine
  • 600 g krompira, seckanog
  • 100 g crnog luka, seckanog
  • 100 g crvene paprike, ceckane
  • 850 ml pilećeg bujona
  • 230 g krem sira
  • 1 prstohvat bibera

Priprema:

Slaninu pržite 10 minuta, dok ne porumeni. Potom ocedite kriške slanine na papirnim ubrusima pa iseckajte kad se dovoljno ohladi. Potom isecite krompir pa posolite i skuvajte.Onda procedite pa izgnječite u blenderu. Na kraju pomešajte sa toplim pilećim bujonom. Dodajte krem sir u čorbu, pa po vrhu pospite slaninu. Zagrejte malo na ringli.

@moja.trpeza MAŠNICE OD TESTA Sastojci: 300g brašna T-400 200g kukuruznog brašna 2 jaja 250ml mleka Kvasac za pecivo Ulje So Šećer Priprema: Umutiti jaja, kvasac i mleko, pa dodati ulje i ostaviti 10 minuta da kvasac počne delovati. Dodati brašna, so i šećer, pa mesiti dok ne dobijete kompaktnu smesu. Ostaviti da nadodje 20 minuta. Oblikovati male loptice, razvaljati i na tri dela zarezati gornji i donji deo. Sklopiti svaki deo tako da dobijete oblik mašnice. Stavite na pleh sa papirom za pečenje, premazati žumancem i po želji ukrasiti. Peći na 180°C 20 minuta. Pokriti krpom da omekšaju i poslužiti.dobili ste savršene mašnice u par koraka iznenadite svoje goste kulinarskim sposobnostima! #trpeza #mojatrpeza #fy #fyp #viral #viralvideo #viraltiktok ♬ original sound - Moja Trpeza

Možda vas zanima:

"PREPORUČUJEMO I OVE RECEPTE
Tagovi:
#krompir čorba #jelo #recept

Komentari (0)

Loading

Povezane vesti