PROJA SA PAPRIKAMA IZ BAKINE KUHINJE Polovina se pojede dok je još u plehu

Ivana Pavlović

16:30

Sezonski recepti 0

Savršena za doručak ili večeru, a bićete siti satima.

proja sa paprikama
Shutterstock

Potrebno je

  • 6 suvih paprika 
  • 100 ml ulja
  • 12 kašika domaćeg žutog kukuruznog brašna
  • 500 ml mleka
  • 300 g sira
  • 3 jajeta
  • 1 kašičica praška za pecivo
  • 1 kašičica soli
  • ulje

Priprema

Rernu zagrejte na 200 stepeni. Potopite paprike u toploj vodi pa ih dobro ocedite i osušite. Onda ih iseckajte na sitnije kocke i propržite na ulju.U jednoj posudi umutite jaja pa dodajte brašno pomešano sa praškom za pecivo, mlekom, izmrvljenim sirom, uljem i paprikom. Promešajte dobro pa prebacite u pleh obložen pek papirom. Pecite proju oko pola sata, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Na kraju pospite proju lanom ili susamom.

Možda vas zanima:

Komentari (0)

Loading