BRZA PROJA SA SIROM RAZVALJUJE UKUSOM Zbog nje i gosti dolaze nepozvani

Ivana Pavlović

08:45

Sezonski recepti 0

Služite toplo uz kajmak ili kiselo mleko.

proja sa sirom
Shutterstock

Potrebno je:

  • 3 jajeta
  • 2 čaše belog projnog brašna
  • 1 čaša mekog brašna
  • 1 čaša ulja
  • 1 čaša gazirane vode
  • 1 čaša gustog jogurta
  • 250 g tvrdog sira
  • 1 kesica praška za pecivo

Priprema:

Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi viljuškom umutite jaja. Onda dodajte prosejano brašno sa praškom za pecivo, belo kukuruzno projno brašno, ulje, jogurt i gaziranu vodu. Umešajte izmrvljen sir pa varjačom dobro promešajte da dobijete kompaktnu smesu. Izlijte u pleh obložen pek papirom. Pecite proju pola sata, u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Zatim je izvadite i ostavite da se malo prohladi.

Komentari (0)

Loading