Omlet u pecivu
Sastojci:
2 velika jaja
1 paprika, seckana
1/2 luka, seckane
2 kašike putera
2 kašike mleka
1 list topljenog sira ili rendanog sira
so, biber
pecivo
dodaci po želji: zelena salata, paradajz...
Priprema:
Dodajte kašiku putera u tiganj i stavite na srednju vatru. Kada se istopi, dodajte luk i biber. Dinstajte dva do tri minuta, a zatim ih sklonite na tanjir sa strane. U posebnoj činiji umutite jaja, mleko, so i biber po ukusu. U tiganj dodajte još jednu kašiku putera, pa kada se otopi, u šerpu sipajte jaja. Tanje, spoljašnje delove omleta nežno gurnite prema unutra tako da ostatak nekuvanih jaja dospe na vruću površinu tiganja. Kada se površina omleta zgusne i nema vidljivih tekućih jaja, u sredinu omleta dodajte biber i luk i prekrijte ih listom sira ili rendanim sirom. Presavijte omlet i stavite ga u pecivo. Ako želite, dodajte još dodataka.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)