Potrebno je:

  • 300g dimljenog pilećeg belog mesa
  • 3 jajeta
  • 1 kašika mleka
  • 1 kašika ulja
  • po ukusu malo soli
  • po ukusu malo bibera

Prilog salata:

  • 2 paradajza
  • 1/4 praziluka
  • po ukusu malo soli
  • 1 kašika maslinovog ulja

Priprema:

Na ulju blago propržite sečeno dimljeno meso. Žicom onda umutite jaja i dodajte kašiku mleka i začine. Prelijte preko mesa. Zatim prevrnite na drugu stranu i dopecite omlet. Služite toplo. 

lava kolač