Mladi krompiri s puterom
Sastojci:
12 malih mladih krompira
50 g putera
so, biber
Priprema:
Krompir dobro operite vodom, ali ga nemojte guliti i seći. Kuvajte ga u slanoj vodi 10-15 minuta i pazite da se ne prekuva. Ocedite, sačekajte malo da se ohladi, pa dobro začinite solju i biberom. Premažite pleh sa četvrtinom putera, a ostatak istopite. Svaki krompir premažite s malo putera i pecitei u rerni zagrejanoj na 200 stepeni. Posle pola sata izvadite i prelijte ostatkom putera. Pecite dok ne poprimi lepu zlatnobraon boju, a kora ne postane hrskava.
Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj
Komentari (0)