Paprike punjene sirom

Sastojci:

5 paprika

1/2 kg mladog sira

3-4 kašike kajmaka

1 jaje

malo soli

3 kašike pirinča

3-4 kašike kukuruznog brašna

1 mala glavica crvenog luka

puter ili ulje

pavlaka za kuvanje

Priprema:

Kukuruzno brašno pomešati s kajmakom, oceđenim sirom, seckanim crnim lukom, jednim jajetom, solju i kuvanim pirinčem. Operite i očistite paprike, pa ih napunite smesom. Ređajte ih u podmazan pleh, pecite na 200 stepeni 10-15 minuta. Pre nego što budu potpuno gotove, prelijte ih prokuvanom pavlakom za kuvanje  i vratite u rernu na nekoliko minuta. Mogu se poslužiti i tople i hladne.


Ako su vam se svideli recepti, pročitajte više na našoj 

Box: viber zajednici
, kao i na našem
Box: Instagram nalogu
, gde vas čekaju omiljeni slatkiši, slaniši i druga iznenađenja za naše verne čitaoce.