Potrebno je
- 1 kg lisnatog testa
- 2-3 praziluka
- 4 kuvana jaja
- 2 kuvane šargarepe
- 2 čene belog luka
- 200 g krem sira
- 250-300 g tunjevine u konzervi
- 100 g majoneza
- so
Priprema
Odmrznite lisnato testo pa ga malo razvaljajte. Zatim izrežite 4 kore dimenzija 25x19 cm. Testo koje ostane spojite, razvaljajte i isecite petu koru istih dimenzija. Stavite kore na pleh obložen pek papirom, izbockajte ih viljuškom i pecite 15-20 minuta u zagrejanoj rerni na 180 stepeni. Ispecite i ostatke testa, oni će vam trebati za dekoraciju. Neka se kore ohlade. Izrendajte šargarepu na krupne komadiće pa joj dodajte sitno seckani beli luk. Sve posolite, sipajte majonez preko i promešajte. U drugoj posudi izrendajte kuvana jaja na krupno, posolite i dodajte majonez, pa promešajte. Namažite prvu koru sa malo majoneza, pa stavite tunjevinu preko. Zatim stavite drugu koru i premažite sa šaragarepom. Treću tortu premažite majonezom, pa stavite jaja. Onda stavite četvrtu koru, premažite majonezom i stavite preostalu tunjevinu. Poslednju stavite petu koru. Pokrijte tortu providnom folijom i stavite dasku za sečenje na vrh torte, pa je opteretite nečim. Tortu sa opterećenjem stavite u frižider bar 12 sati. Ukrasite po vašem izboru. Prijatno !
Komentari (0)