Potrebno je:
  • 1, 5 kg krompira
  • 150 g sojinih ljuspica
  • 1 veća glavica crnog luka
  • 2 čena belog luka
  • 1 šargarepa
  • 2 dl paradajz sosa
  • ulje, so, biber, origano, suvi biljni začin, slatka začinjena paprika 
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. Prelijte sojine ljuspice toplom vodom, dodajte kašiku suvog začina i ostavite 10 minuta da nabubre. Nakon toga ih dobro iscedite. Na ulju propržite sitno seckan crni luk i izrendanu šargarepu. Dodajte oceđenu soju, seckani beli luk, so, biber i kašičicu crvene paprike, i dinstajte pet minuta. Krompir zatim oljuštite i isecite na tanke kolutove. U obložen pleh ređajte red krompira-dinstanu soju-red krompira. Brašno razmutite u vodi sa malo soli pa prelijte preko musake. Pokrijte sa alu folijom i pecite tačno pola sata. Potom, skinite foliju i pecite još 15 minuta, sve dok krompir ne porumeni. 

lava kolač