• Potrebno je:
  • 1 kg belog, brašnastog krompira
  • 100 - 150 ml kozijeg mleka
  • 50 g putera
  • so po ukusu 
Priprema:
Krompir oljuštite pa ga isecite na kocke jednake veličine. Onda ga stavite u posoljenu vodu i kuvajte oko pola sata, dok ne omekša. Potom procedite vodu pa dodajte puter i dobro izgnječite krompir. U pire polako dodajte zagrejano kozije mleko uz mešanje žicom, sve dok ne postane kremast. 
lava kolač