Potrebno je:
  • 200 g natur tofu sira
  • kurkuma
  • dimljena paprika
  • crna so/morska so
  • prstohvat bibera
Priprema:
Ocedite dobro tofu sir pa ga viljuškom izmrvite na komadiće. Onda ga ubacite u tiganj sa zagrejanom kašikom maslinovog ulja. Potom začinite kurkumom, dimljenom paprikom, crnom soli ili morskom soli i prstohvatom bibera.Pržite posnu kajganu oko pet do sedam minuta, uz povremeno mešanje.
lava kolač