- Potrebno je:
1 šolja kuvane kinoe - 1 glavica brokolija
- 1 manja glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 šargarepa
- 1/3 šolje ovsenih pahuljica
- 2 kašike maslinovog ulja
- so i biber po ukusu
- mirođija
Priprema:
Rernu zagrejte na 200 stepeni. U jednoj posudi pomešajte usitnjen brokoli, kuvanu kinou, lukove, šargarepu, pahuljice, ulje i začine. Od smese oblikujte pljeskavice i poređajte ih u pleh obložen pek papirom. Pecite oko 25 minuta, uz okretanje na polovini.
Sezonski recepti
Pljeskavice od brokolija obožavaju i najmlađi: Brzi ručak za posni petak
Možete i da ih pržite u tiganju, ali ako želite da budu zdravije i dijetalnije pecite ih u rerni obloženoj pek papirom.
Komentari (0)